Le

Terroir

• Terroir est le gène du vin. Il est défini par le climat,  les sols, et la localisation.

• Appellation Margaux.

  Elle caractérise le terroir de Monbrison:

  • Des sols graveleux qui font bénéficier d’un excellent drainage naturel associé a une bonne fertilité.
  • Un climat relativement humide (en raison de sa proximité avec l’océan atlantique et en bordure de Gironde), plutôt doux en hiver et pas trop chaud l’été.
  • Une pluviométrie modérée.

  Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

• Notre sol est principalement constitué de graves pyrénéennes.  Il est épais de plusieurs metres et constitué de graviers et de galets de tailles diverses.

• 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot